| 5042 | Savujuusto-mustapippuri Grillimakkara | 03.08.2023 | 78 | Rasvaa ainakin hyvin, rouhean juustoinen, yllättäävän maukas, juustoa löytyy, rakenne karkea, pippuri tulee yllättäen jälkimaussa esiin, sinappi autttaa makkaran loppumatkaa, jälkimaku pippurinen ja juustoinen, lopuksi yllättävän vetisen oloinen tunnelma? | € 12,90 |
| 5026 | Palvilahan Nautamozzarella Hot-Dog Makkara | 25.05.2023 | 88 | Rakenne agraarisen rouhea, tanakkaa tavaraa, ilmeisesti koko nautaa tai vastaavaa, pippuri osuu kitalakeen, mutta mausteet pikkasen epätasaiset, keinokuori hiukan himmentää makkaran kokonaisvaikutelmaa, mutta varmasti tällaisellekin on jokin tarkitus olemassa, parasta tässä makkarassa tukevat mausteet. | € 16,54 |
| 5021 | Pouttu Oh'rakas | 25.05.2023 | 83 | Karkean rouhea rakenne, suurimo etsi toistaan massassa, vähäjyväinen ryynäri, poikkeava, suolaa runsaasti, makkara puoliryynäri, mitä lienee tavoiteltu, ryynärien rakastajat eivät tästä vaikutu, kova puruvastus, cross-over malli: menee maastossa kuin maastossa. | € 10,97 |
| 5001 | Hampurin Grilleri | 16.03.2023 | 84 | Mehukas makkara, hyvä rakenne, puruvastusta, rouhea keikkauspinta, sattumia, syötävä kuori rapsakka, vähämausteinen, saa lipomaan huulia, mehevä maukas nestettä tulee lautaselle reilusti, tasapainoinen maku, sopii nuotiomakkaraksi silloin varmaan kuori pääsee oikeuksiinsa vielä enemmän rapeutuen, jälkimaku pitkä ja tasainen, lihaisia biittejä, sinappi sopii miedolle makkaralle hyvin, ainekset hieman epätasaisesti jakautuneet, karkeat ja sileät kohdat erottuvia. | € 11,00 |
| 4956 | Pirkka Vegemakkara | 27.10.2022 | 45 | Kylmänä melkein ok, pippuria mukana, rakenne melko kiinteä, kuorikin joltinen, mutta lämmitys aukaisee rakenteen ja levittää massan auki ja pilkkoo nakin palasiksi, maku melko kasvimainen ja rakenne muuttuu rouheaksi kasvismuruksi, joskin pippuri tuntuu vielä. | € 16,63 |
| 4872 | Feri's Marokkalainen Merguez | 03.03.2022 | 84 | Valmistustapa varmaan oikea laitteet puutteelliset samaan kaikkea makkarasta irti, hiukan kuivuu valmistuksessa, mukavat mausteet, rakenne rouhea, pitkä mukava jälkimaku. | € 27,00 |
| 4861 | Maku Brewing O'makkara | 03.02.2022 | 83 | Rouhean makuinen, joku erityinen mauste puskee esille, lihaisa karkea rakenne, oiva pureskella, kuori melko hyvä, mausteet jakavat hiukan mielipiteitämaut jotenkin pehmentyneitä, voivat olla tasapainoisia, otetaan mielellään uudelleen arviointiin. | € 11,25 |
| 4847 | HK Maakarit® Juhlamakkara | 02.12.2021 | 83 | Tiivis rakenne, hyvä kuori, yrttejä tuntuu, karkean rouhea rakenne, lihateknologian huipputuote, lievä pippuri jälkimaussa, tasapainoinen suoritus. | € 14,57 |
| 4844 | Savustamon Salami Grillinakki | 25.11.2021 | 77 | Salamirouhe 10%, lihaisa, rouhea tiukahkko rakenne, lihaa monessa muodossa mukana, suolainen, kuin ylisuuri olutsalami, pippureita paljon, riittä päästä pääähän, voisi olla mehevämpi, hukan kiuvahko tunnelma tässä olutmakkarassa | € 19,96 |
| 4765 | Tammisen Luomu Gouda Grillimakkara | 06.05.2021 | 83 | Luomuporsasta, Luomu Goudaa 6,7%, hyvät juustot tuntuu heti, jakautuneet hiukan epätasaisesti, juustoa piisaa, rouhea rakenne, osa juustosta sulanut rasvan sekaan, mehevä, pitkä jälkimaku, tasapainoinen, lihaisa, pienen pieni potku jotain chiliä? Hyvät tarveaineet, mutta hinnakas. | € 19,79 |
| 4746 | Savustamon Salami Grillinakki | 07.01.2021 | 62 | rouhea, pippurinen maku, lihaisa rakeinen rakenne, tuo mieleen jotkin Lidlistä saatavat tuotteet, mutta kuitenkin erilainen, rasvaa paljon, tosi voimakas pippuri, kuori rapea. | € 17,96 |
| 4710 | Lecker Krakovan Makkara | 01.10.2020 | 85 | Lihabiittejä, rouhea rakenne, mausteinen, jokin mauste erityisesti esillä, rasvaa ja mehevyyttä riittää, puruvastus hyvä, lihaisa, tasainen hyvä jälkimaku | € 15,38 |
| 4700 | HMT Helsinki Bratwurst | 24.09.2020 | 88 | Massa mukavan tuntuinen suussa, rasvaa löytyy, jotain punaista, jalopenoa? Rouheampi karkeampi rakenne, makuja paljon, mausteet hiukan epätasaisesti jakautuneet, mehukas, rasvaisuus varmasti suitsii runsaat mausteet miellyttävään muotoon, jälkimaku pitkä ja täyteläinen | € 12,46 |
| 4678 | Chef Wotkin's Kylmäsavu Balkan | 06.08.2020 | 80 | Kuivahkonoloinen ensituntuma, , lihaa riittävästi, balkanmainen maku leikkelemakkaramainen maku, rouhea rakenne, jälkimaku varman tasapainoinen, maut balansissa, maku mieto miltei tylsä, lihaa löytyy , kuin esimerkki hyvästä grillimakkarasta. | € 12,38 |
| 4642 | Auvernou Mini Sticks Emmental | 15.05.2020 | 82 | Kuivantuntuonen, rasvainen, rouhea, kuori härmän peitossa, katkeaa helposti, suolainen kuin tunnettu vaimo, tosi kuiva. 60% hinnasta pois. | € 13,00 |
| 4605 | Chef Wotkin's Hirvilenkki | 02.01.2020 | 85 | Rouhea, maukas, rasvainen, rasvaa riittää, maksamakkaramainen rakenne, hiukan sitkas kuori, monipuolinen maukas, erilainen miellyttävän makuinen, possun lisäkssi muutakin lihaa käytetty jää hyvä tunnelma suuhun makkarasta. | € 12,90 |
| 4597 | Palvilihan Wanhan Ajan Joululenkki | 12.12.2019 | 68 | Makua aika lailla, rasvan makua, sinapinsiemeniä massassa runsaasti, tekokuori poistettava, pippuria on rouheaksi hienonettu massaan, massa mukavan pureskeltava, sinappi tarpeen makkaran makujen tasapainottamiseksi. | € 8,75 |
| 4554 | Kannuksen Lihakaupan Kannuswursti Juustonakki | 05.09.2019 | 88 | Juuston ja suolan seasta pilkistää liha, lihaisa, napakka kuori, juusto tuo riittävän suolalisän, sinappi tasoittaa makuja, massa melko rouhea, pieni pippuri, pitkä jälkimaku. | € 13,10 |
| 4512 | Pajuniemen Välimeren Prinssi | 23.05.2019 | 76 | Selleriä sietäville, lämmityksessä syntyy rouheaan massaan kuoppia, hyvä rakenne, todella paljon rasvaa, mehevä, mausteita, jämärä rakenne, tomaatin tuntua maussa, vaikka ulkonäkö hiukan arvelutti, yllättävän helppo syötävyys, erikoinen nakkimakkaraksi. | € 12,00 |
| 4489 | Pirkka Parhaat Chorizo | 28.03.2019 | 92 | Vähän kuivakka, paksu kuori, rouheaa lihaa runsaasti, suolaa paljon ja rasvaa riittää, prolemakkaraa, lääkärien suosikkimakkara, terveysarvot epäkohdalleen. | € 11,95 |
